Recettes de cabillaud aux poireaux : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Ajoutez un peu de noix de muscade.Découpez 4 rectangles dans du papier aluminium. Couper grossièrement le fenouil. Favoris Ajouter aux favoris. J'y vais ! Une feuille de papier sulfurisé ou d'alu, un filet de poisson de cabillaud, des légumes cuits et quelques épices et aromates, au four, et à table ! Lavez et émincez les blancs de poireaux. Roulez ensuite légèrement les bords de façon à bien fermer le tout. Recette Dos de cabillaud en papillote. Vol-au-vent de cabillaud au Philadelphia. Recettes suggérées. Un poisson plein de saveur, pour les amateurs de cuisine légère. Dépôt photo Déposer une photo. Terrine de cabillaud … Mulet de 1kg environ 1 pièce; Huile d’olive; Fenouil frais 1 gros bouquet ; Sel, poivre fraîchement moulu; Préparation : Écailler. Imprimer. Cabillaud en papillote au four – Ingrédients : 2 dos de cabillaud,1 tomate,1/2 oignon rouge,1/2 citron,2 c. à café d'huile d'olive Mulet en papillote Ingrédients : Pour 4 personnes . Préparez les papillotes en mettant sur un papier de cuisson. Lire la suite. La popote de Chacha Brick de cabillaud façon papillote, julienne de légumes croquants par lapopotedechacha à 14:30 Précédent Suivant Je vous présente une recette un peu plus légère aujourd'hui. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Ajouter le vin blanc et faire réduire. Les poireaux doivent être tendres mais ne doivent pas colorer. L"astuce de cette papillote réside dans la pré-cuisson des légumes qui assure une cuisson parfaite du cabillaud de Norvège. Cabillaud en papillote. Cabillaud en roulade . Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. 4.5/5 (31 votes) Cabillaud en papillotes aux poireaux 4.5 5 1 31. Déposez un lit de poireaux sur … Papillote de cabillaud Skrei de Norvège aux légumes primeurs. Salez et poivrez.Pendant ce temps, mélangez la crème et la moutarde. Recette Papillote de cabillaud et courgette. Cabillaud en papillotes aux poireaux. Faites les cuire dans une poêle avec le beurre environ 20 minutes. Quelques gouttes d'huile d'olives, le pavé de cabillaud, les légumes sur le dessus, 1 tranche de citron, un peu de thym et de laurier, salez, poivrez et ajoutez pour terminer un filet d'huile d'olives. Ingrédients (4 personnes) : 4 pavés de cabillaud, 2 petites courgettes, 1 quart de poivron rouge... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Déposez les aliments au centre et repliez les coins pour obtenir un triangle. J'avais envie de faire du poisson en papillote, mais pour rendre la recette plus originale, la papillote est une feuille de brick. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Ingrédients (4 personnes) : 4 dos de cabillaud, 1 branche de thym, 1 branche de romarin... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 1 Partage. Partager sur WhatsApp.