Enfourner pour 35 minutes de cuisson. Pour cette recette, je suis conquise, la viande est goutteuse avec les.... La recette par Une Petite Faim. A refaire !! Etape 1 Faire chauffer le four à 200°C (th 7/8). Dorer à l'oeuf à l'aide d'un pinceau de cuisine. Saler et poivrer. Etape 2 Sur la pâte feuilletée, disposer les tranches de jambon fumé les unes sous les autres, découper la mozzarella en tranches les étaler sur le jambon (sans chevaucher) puis déposer les pétales de tomates séchées. Filet Mignon en croûte à l'Italienne de Nathencsuisine (plats ) - Prêt en 10 min - Recette simple et à coût moyen pour 4 personne(s). ; Etape 3 Poser le filet mignon sur les tomates, poivrer saupoudrer d’herbes de Provence.

Filet mignon en croûte à l’italienne. Filet mignon en croûte à l'Italienne Je suis une adepte du filet mignon en croûte. Recette Filet mignon en croute à l'italienne,Faites dorer le filet mignon de tous les côtés dans une cocotte d'huile d'olive chaude et laissez refroidir. Cette recette de filet mignon en croûte à été testée et approuvée par de nombreux lecteurs! Ce qu'en disent les autres membres Pinterest. Lors de la parution de son filet mignon en croûte, je n’ai pas résisté à l’envie de la refaire. Filet mignon à l'italienne. Faire chauffer le four à 180° Créée par nathencuisine Couper des lamelles sur les bords de la pate de chaque coté, puis les rabattre sur la viande en alternant, gauche et droite comme si vous faisiez une tresse. 60 min. Ici pour changer, sa version "à l'italienne" trouvée sur Pinterest.

Cela faisait un moment que je n'avais pas préparer de filet mignon. C'est une viande très simple à préparer et beaucoup de recettes, se retrouve sur la toile. J’ai découvert depuis peu le blog "les matmat chocolativores". Je vous laisse jeter un œil dans mon index, il y a du choix. Ingrédients pour 6 personnes 1 filet mignon 1 pâte … En fait c’est une recette de Scarlet rose pour le blog "cuisine addict".

à accompagner d’un gratin dauphinois et d’une sauce au fond de veau – 1 filet mignon – 1 pâte feuilletée – 2 boules de mozzarella – 6 tranches de jambon serrano – une dizaine de tomates confites – 20cl de crème fraîche. Facile, rapide, inratable et apprécié de tous ! Une recette très rapide à réaliser et qui épatera vos invités! Poser le filet mignon par dessus.