ÉTAPE 5 Assaisonnez d'épices, de sel et de poivre l'extérieur et l'intérieur de la volaille. Dans une cocotte, faites chauffer 2 cuil. Avec les légumes (pommes de terre, poivron roupe, tomates et oignons) ça vous fait un plat complet, économique et yummy! Dans un grand plat de cuisson, mélanger les cuisses de poulet avec les oignons et le reste des ingrédients à l’exception du miel. J’aime cuisiner le poulet à toutes les … à soupe d'huile d'olive.
Après cuisson, sortir le poulet de la cocotte pour le découper. Saler. Poulet entier rôti au four dans une cocotte (avec des légumes) Ma protéine préférée est le poulet. Pelez les oignons et les gousses d'ail. Recette Cuisses de poulet au four. Cuire au four 1 heure ou jusqu’à ce que la chair du poulet se détache facilement de l’os en arrosant les cuisses avec le jus de cuisson à mi-cuisson. Ajouter l'eau. Ce poulet rôti en cocotte au four est très savoureux. Vous cherchez des recettes pour cuisses de poulet cocotte ? La chair du poulet est tendre, fondante et juteuse. Ajouter, la gousse d'ail, le thym, les feuilles de laurier, le bouillon de cube coupé en quatre, les baies de genièvre, et le clou de girofle. Eplucher l'oignon, le couper en quatre. Badigeonner les cuisses avec le miel. Hachez le tout. Enfourner la cocotte fermée avec son couvercle dans le four chaud à environ 200°C.
Les Foodies vous présente 259 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Terminer enfin en ajoutant le bouillon de volaille. ÉTAPE 6 Tapissez une cocotte allant au four avec du papier sulfurisé et posez-y le poulet. Laisser cuire environ 2h en tournant le poulet au milieu de la cuisson. Ingrédients (4 personnes) : 4 cuisses de poulet, 1 filet d’huile d’olive, 1 pincée de fleur de sel... - Découvrez toutes nos idées de … Arroser les cuisses d'huile d'olive. Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. S'il en reste, faire réduire le reste de bouillon.
ÉTAPE 7 Pelez l'oignon et divisez-le en gros morceau.
Le mettre dans le plat avec les cuisses.