En partenariat avec les Moutardes Reine de Dijon . 23 nov 2014 Catégorie : La recette de la semaine C’est simple, c’est gourmand, c’est facile à faire… une première idée pour vos menus de fêtes de fin d’année. La Rédaction. 2 personnes. Voir la recette : Canard de Challans aux olives Mon livre : Ajouter la recette La recette de la semaine : Canette de Challans rôtie sur l’os, pain perdu d’abats. Savourez ce Canard de Challans aux olives. Les meilleures recettes d'aubergines et canard avec photos pour trouver une recette d'aubergines et canard facile, rapide et délicieuse. Parmentier de canard au confit d'aubergines, Tartines grillées, garnies de filets d'aubergine et de poivrons grillés à l'huile d'olive avec du magret de canard, Très agréable dîner toulousain à l'Entrepotes. Quand la Vendée et la Loire-Atlantique mêlent leurs produits du terroir, cela donne de savoureux résultats, ou comment la cuisine réconcilie deux régions qui jouent à je t’aime moi non plus depuis très longtemps. Place au thym, laurier, olives, ail et oignon. Recette de cassis et canard facile, rapide et délicieuse : ... C'est un plat tout simple, où tout se joue dans la cuisson du magret de canard de Challans (5 minutes d'un côté... Magret de Canard; Canard; Cassis; Magret; Burger de canard / galettes de pomme de terre et moutarde au cassis - Mèl-l'a-fée 13/09/17 10:29. Ingrédients. Une recette de Fanny Herpin, chef du restaurant Allard, extraite du livre "Paris des Bistrots", éditions Ducasse. Canard de challans. Le plat parfait pour savourer un canard avec du goût ! 6297 recettes postées . Cette recette est un des grands classiques de la cuisine régionale, qui permet de marier le canard de Challans au muscadet nantais.