3. Gardez fermement la datte avec votre main non dominante et coupez-la dans le sens de la longueur à l'aide d'un couteau bien affuté. Il est possible que vous trouviez des noyaux même dans des dattes dénoyautées en sachet. Pour obtenir un meilleur taux de réussite, utilisez plusieurs noyaux. Que peut on faire avec le noyau des dattes ?

Extraire de l’huile à partir des noyaux de dattes est une première que nous présente Ghizlaine Mekouar qui a été sur place, à Errachidia, visiter quelques associations productrices. Le palmier dattier est une plante extrêmement résistante qui n’a besoin que de peu d’entretien. Inutile de supprimer l’enveloppe marron du noyau. Découpez les dattes en petits morceaux. « Il faut 2 à 3 tonnes de noyaux pour extraire 1 litre d’huile. C’est très simple, et vous pouvez même le faire avec des enfants, si vous respectez les étapes suivantes : Prenez un noyau qui n’est pas abîmé ni entaillé par le couteau qui a servi à l’ouvrir et nettoyez le sous le robinet pour enlever les restes éventuels de pulpe. Consommée en pâte , mélangée à l’huile d’olive ou au miel, ou en boisson , diluée dans l’eau, la Bsissa à la poudre de noyaux de dattes est riche en fibres et en minéraux. On peut le faire pousser tout simplement à partir d’un noyau de datte. Cette question a été posée par lost815, ... les noyaux de dattes se plantent,il faut que la terre soit légèrement humide par contre,dès que les plants sont sortis ils craignent le gel.Si tu es patiente,tu auras des petits palmiers. Vous pouvez bonifier votre café de noyaux de dattes par l’ajout d’épices (cannelle, gingembre, vanille, poivre noir, poivre blanc ou noix de muscade). Jour 1 Mettre les graines à tremper dans l’eau. Il faut juste un peu de patience.

Faites attention à cela pour préserver vos dents ! Le café de noyaux de dattes peut aussi s’utiliser comme ingrédient aromatique dans la composition de plusieurs préparations de …

La poudre des noyaux de dattes peut substituer les céréales ou s’ajouter à la préparation pour lui apporter une saveur prononcée de datte avec une amertume agréable en arrière-goût.